Restaurant La Bourride

04.93.31.07.75 info@labourride.com

Menu
Restaurant spécialités poissons et crustacés

5 Rue du capitaine de Frégate Vial 06800 Cagnes sur mer Tél: 04.93.31.07.75

Menu déjeuner de la fête des mères

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Mise en bouche

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Carpaccio de Loup et St Jacques au citron vert, guacamole d’avocat et fraicheur de légumes de saison

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Duo de Gambas et Langoustines poêlées accompagné de son bouillon de citronnelle, risotto crémeux aux courgettes

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Dos de Cabillaud rôti, mousseline de carottes, asperges vertes et beurre de basilic

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Fraisier sur dacquoise pistache accompagné de sa mousseline traditionnelle et sorbet « maison » aux fruits rouge

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Mignardises – Café

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68 € par personne